酱油炒饭
2024-05-21 09:01:01 298
昨天中午米饭做多了,剩下一碗放在冰箱里,今天如果直接加热口感肯定是有差的。那就给剩米饭来个华丽丽的变身吧,于是乎一道鲜香美味的酱油炒饭就诞生了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酱油炒饭
- 1.准备做菜所需的食材
- 2.黄瓜切丁状
- 3.葱切成小段
- 4.先取一小段胡萝卜和黄瓜一样切丁状
- 5.剩下的胡萝卜切片状
- 6.胡萝卜用开水焯熟围盘边摆放成一个圆形
- 7.两个鸡蛋打入碗中搅散
- 8.锅加执后倒入食用油,倒收蛋液炒至蛋液定型。铲出备用
- 9.锅中丛新倒入适量的食用油,下入葱花炒香
- 10.下入胡萝卜丁和黄瓜丁翻炒
- 11.倒入剩米饭,加入所有调料翻炒均匀
- 12.加炒好的鸡蛋
- 13.炒好的酱油炒饭装入碗中
- 14.将碗中的米饭倒扣入摆好胡萝卜片的盘中,上面撒些黑白芝麻装饰一下即可开吃了