情人节面包
2024-05-20 06:05:19 121
今天是情人节,祝愿大家都快乐!
昨晚做的面包,脑海里一时兴起了几个构思,不慌不忙的做到凌晨三点,一个人在静静的夜里独自享受着这个过程和这份快乐~那种心态爱美食爱烘培的你是懂的啊!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 情人节面包
- 1.除黄油外所有材料都放入面包机。
- 2.一个程序结束后加入黄油继续揉。
- 3.揉好的面团套个手膜看看(不是做吐司没那么多要求啊)
- 4.盖上保鲜膜温暖处发酵,用手指沾少许粉戳一个洞,不回缩不塌陷即可。
- 5.排气的面团,分成40克一个。
- 6.揉圆后放入六连盘的纸托里。
- 7.盖上保鲜膜放入烤箱2次发酵好。
- 8.轻轻的刷一层鸡蛋液,放入预热的烤箱。
- 9.烤箱中层180度16分钟左右(时间温度仅供参考)
- 10.用融化的巧克力按自己的喜欢装饰即可。
- 11.祝美食天下的亲们节日快乐!