【红烧小土豆】
2024-05-20 06:02:02 224
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【红烧小土豆】
- 1.小土豆十六个。
- 2.刨皮后洗净,擦干表面多余的水分,防止炸的时候油到处溅。
- 3.锅中放适量色拉油,油温加至六七层热,下入小土豆。
- 4.中火炸至金黄,直到表面形成了一层硬皮的程度。
- 5.重新起锅,倒入小土豆,下入一碗清水,适量盐,生抽。
- 6.把汤汁都煮干,直到锅表面噼啪的响。
- 7.下入少许的鸡精和葱花,搅拌均匀即可。
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