香菇鸡肉饼 。
2024-05-20 03:03:03 149

此饼味道鲜美、营养丰富
鸡的肉质细嫩,滋味鲜美
适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用
含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素
香菇含胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质
能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用
适用人群:糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎患者
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香菇鸡肉饼 。
- 1.鸡肉剁成肉糜。
- 2.香菇去蒂洗净切成细末。
- 3.葱姜蒜分别切成末。
- 4.锅内热油爆香葱、姜、蒜。
- 5.倒入香菇末翻炒均匀后盛出。
- 6.将肉馅与炒好的香菇,加盐、淀粉。
- 7.所有材料一起搅拌均匀。
- 8.做成小饼状。
- 9.锅内刷油,煎至两面金黄即可。