糖醋排骨
2024-05-19 21:02:58 242
准备好口水了吗？看着看着就饿了…
现在我们就开始做糖醋排骨吧
Details of ingredients
Technique
Steps to make 糖醋排骨
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1.将排骨冷水下锅，焯掉血水；![]()
2.将焯好的排骨盛出，加入姜、葱、料酒、生抽腌制20至30分钟；![]()
3.整个上锅蒸30至40分钟；![]()
4.蒸好后将汤汁倒出，葱姜剔除，这个时候就已经很香了![]()
5.将排骨炸至焦黄；![]()
6.剩下适量的油，下白糖熬化一些后，倒入之前盛出的排骨汤汁，倒入排骨，加入香醋翻炒一会，收汁；
