南瓜紫薯早餐包
2024-05-19 09:04:06 218
这是给小朋友做的第二款点心——早餐包,用了南瓜泥做面皮,紫薯泥做馅,完美搭配,色彩诱人,营养又健康。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 南瓜紫薯早餐包
- 1.牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶,加入盐和白糖,筛入高筋面粉,加入酵母,加入南瓜泥,启动两个和面程序,然后再启动酸奶程序,选择发酵60分钟
- 2.发酵好的面团取出排气揉匀
- 3.均匀的分成8个小面团,盖上保鲜膜饧15分钟
- 4.紫薯泥加入白糖和熟糯米粉揉匀
- 5.做成大一点的馅团
- 6.取一个面团压扁,包上紫薯馅
- 7.全部包好的早餐包码入烤盘
- 8.入烤箱二次发酵,45度40分钟
- 9.发酵好的面团取出刷上蛋液,撒上椰蓉
- 10.烤箱预热,160度上下火烤20分钟
- 11.出炉。