金汤肥牛
2024-05-19 06:02:02 2227
Details of ingredients
Technique
Steps to make 金汤肥牛
- 1.将配料清洗干净。
- 2.豆皮切条。
- 3.小米辣,大蒜和生姜切片。
- 4.锅中加水烧开,放入豆皮焯水。捞入大的容器中打底。
- 5.再放入金针菇和魔芋结焯熟,捞出。
- 6.煮好的菜捞出,放入大的容器中。
- 7.放入肥牛焯熟,捞出放在配菜上。
- 8.煮肥牛的汤过滤一下备用。
- 9.锅洗净,加入少许油,放入干辣椒炝锅。
- 10.放入小米辣,蒜片,姜片炒香。
- 11.加入煮肥牛的汤。
- 12.加入金汤肥牛料,搅拌均匀。
- 13.根据自己的口味加盐调味。
- 14.将金汤倒在肥牛上,撒适量青辣椒。