大黄米三色藜麦粽
2024-05-19 05:58:52 70
Details of ingredients
Technique
Steps to make 大黄米三色藜麦粽
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1.食材：大黄米、三色藜麦。![]()
2.粽叶（已泡发洗净）。![]()
3.将大黄米和三色藜麦拆开包装放入大盆里。![]()
4.放入清水浸泡1到2个小时。![]()
5.随后，将浸泡好的大黄米三色藜麦淘洗淘洗。![]()
6.接着，取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用，用剪刀把破损的部分剪去，卷成漏斗状，放入大黄米三色藜麦。![]()
7.根据自己的手法包好，用棕绳绑好。![]()
8.然后，码放在高压锅里。![]()
9.加入一些清水没过粽子。![]()
10.盖上盖，上汽大约10分钟后关火、焖至没汽后开盖看看水有没有没过粽子、不够再加点清水盖上盖再开火煮，这样再重复两次，就可以了。![]()
11.最后，开盖取出。![]()
12.剥去粽叶，可以食用了。（自行加糖）
