芝士饼干球
2024-05-18 21:04:13 119
家里有一小罐卡夫芝士粉,真的放了很久了,再不用就要过期扔掉了,赶紧的找了方子做了这么个小饼干球,芝士味道非常浓郁哦~
材料:
低筋面粉170g,卡夫芝士粉50g,黄油100g,糖粉70g,盐1/4小匙
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芝士饼干球
- 1.黄油室温下软化后加入糖粉和盐
- 2.先手动搅拌到大致均匀
- 3.然后继续用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积膨大的状态
- 4.加入芝士粉
- 5.筛入低筋面粉
- 6.拌匀至无干粉状态
- 7.用手抓捏成长条状
- 8.用刮板均匀分割成18份
- 9.依次搓圆
- 10.然后摆放入烤盘
- 11.送入预热好的烤箱中层,180度约25分钟
- 12.出炉晾凉后密封保存