香芋排骨焖饭
2024-05-17 05:58:47 181
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香芋排骨焖饭
- 1.糯米洗净浸泡四小时左右。
- 2.排骨清洗干净,加黄酒焯水备用。
- 3.香芋切块备用。
- 4.姜末备用。
- 5.热锅入油,放入姜末煸香。
- 6.放入排骨煎至金黄,加黄酒,生抽。
- 7.放入香芋,调入适量,水盐焖煮三分钟。
- 8.把泡好的糯米放入电压力锅内,加入与大米持平的水。
- 9.把炒香的排骨,香芋平铺在上面,加入适量清水,胡椒粉,水的量约比食材少点。
- 10.启用中源,按香糯米饭操作。
- 11.时间到,调至保温键焖一会,撒上葱花即可(太香啦)。
- 12.成品图。
- 13.成品图。