西葫芦焖鲈鱼
2024-05-17 02:59:43 848
Details of ingredients
Technique
Steps to make 西葫芦焖鲈鱼
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1.鲈鱼处理干净，西葫芦洗净。![]()
2.葱姜蒜改刀备用。![]()
3.黄豆酱和韩式辣椒酱准备就绪。![]()
4.鲈鱼中间切开，鱼身打斜刀，抹盐和料酒腌制一会儿。![]()
5.西葫芦切大片备用。![]()
6.珐琅锅预热入油，放入西葫芦。![]()
7.依次放入腌好的鲈鱼，放入葱姜蒜。![]()
8.放入黄豆酱和辣椒酱。![]()
9.淋入蒸鱼豉油和少许开水。![]()
10.中火煮沸哦。![]()
11.盖上盖子焖十五分钟。![]()
12.哇咔咔，香味扑鼻呀。![]()
13.打入葱花即可享用。![]()
14.盐根据自己口味选择哦。
