孜然小炒洋葱
2024-05-16 12:05:28 1584
洋葱,是最家常的蔬菜,遇到便宜的时候我都会多买些,随意室温下放着,好久都不会坏,绝对是最皮实最耐存储的蔬菜。小时候家里条件不好,冬天的时候蔬菜也就是土豆、大白菜和萝卜,最能改善一下的也就是洋葱了,数它便宜,那时候做法也比较单一,没有肉,就是放个鸡蛋一炒也是吃的美美的。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 孜然小炒洋葱
- 1.备好食材
- 2.洋葱对半切开,再切粗丝
- 3.锅内加入植物油,油烧热加入洋葱中大火翻炒
- 4.炒到洋葱微黄、有点蔫放入甜面酱翻炒
- 5.加入盐翻炒
- 6.加入孜然碎炒匀即可出锅
- 7.成品图!
- 8.成品图!