孜然羊肉
2024-05-16 00:02:16 705
羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。这道孜然羊肉是用速冻羊肉片做的，不但省去了切羊肉的时间，并且羊肉片易熟，在炒制上也大大减少了炒制时间。今天是冬至，最冷的数九天来啦，除了吃饺子，还要吃羊肉暖身哦！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 孜然羊肉
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1.先把各种配料改刀。![]()
2.羊肉片。![]()
3.炒锅倒油，油热后放入洋葱丝炒香。![]()
4.放入羊肉片。![]()
5.加1茶匙料酒去腥。![]()
6.放入姜丝，蒜片。![]()
7.放入芝麻。![]()
8.放入盐，孜然粉。![]()
9.放入香菜。![]()
10.翻炒均匀即可。![]()
11.盛盘。
