榴莲酥
2024-05-15 15:06:01 224
榴莲~有些人避之不及，但对于有些人来说，这种美食却是心头最爱。一颗榴莲剥出来一大碗肉，家里老人和小朋友却不肯吃，只有我一个人来消耗，实在太多，于是学习别人做出了榴莲酥，没想到老人小朋友却愿意吃榴莲酥~~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 榴莲酥
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1.榴莲肉用勺子压碎。![]()
2.印度飞饼2张，叠放在一起，撒上层薄面粉防止粘连。![]()
3.用擀面杖将飞饼擀成长方形薄片，用刀切成正方形面片。![]()
4.面片四周用鸡蛋液轻轻刷一层。![]()
5.中间放上适量榴莲肉。![]()
6.面片对折。![]()
7.用叉子压边会好看些。![]()
8.做好的榴莲酥码在铺了油纸的烤网上，送入预热190度的烤箱。![]()
9.表面快要发黄的时候取出烤网，刷上剩下的蛋液，再放入烤箱，烤至表面焦黄就可以出炉了。
