红心火龙果酱
2024-05-14 15:00:57 71
火龙果上市了，当季水果要多吃，而且在几年来的观察中发现，火龙果对付小朋友上火便秘真是有立竿见影的效果，当妈妈的可以记一下。白的和红的比起来，红心的口感更好，更清甜。但是这家伙吃起来要剥皮刀切，办公室吃或者野营啥的不方便，再者一个打开不立即吃完就不太好吃了，储存也不方便。所以就做成了果酱，以上问题统统解决。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红心火龙果酱
![]()
1.准备好火龙果，大小适中。![]()
2.剥皮切丁。![]()
3.置于无水无油的容器。![]()
4.加适量白糖。![]()
5.腌渍一刻钟。![]()
6.倒入干净的砂锅熬煮。![]()
7.开锅后中小火继续搅拌至浓稠，起锅前可加少许柠檬汁，增味防腐。![]()
8.倒入开水煮沸消毒的玻璃瓶。![]()
9.完全晾凉后盖上盖子，进冰箱冷藏，口味更佳。
