有料小餐包
2024-05-14 09:04:19 154
最近美天全在做面包我也闲不住了,做了两款有料面包,喜欢的朋友可以试试哦*
Details of ingredients
Technique
Steps to make 有料小餐包
- 1.除黄油、豆沙、沙拉、火腿外的所有材料放入面包机启动发面功能
- 2.中途10分钟后加入黄油继续揉
- 3.一次发酵好的面团
- 4.取出分成八份
- 5.去一份擀开
- 6.从一头卷起
- 7.横向卷起
- 8.擀开一点
- 9.火腿切成小粒拌入沙拉酱
- 10.取一勺包入
- 11.像包包子一样包起来
- 12.整一下形状,装模
- 13.豆沙也同样的方法包好
- 14.擀开叠被子一样叠起再擀开
- 15.用刀切成三份
- 16.麻花辫一样编好
- 17.从一头卷起
- 18.咸甜两种口味的面包包好放入模子中,放入烤箱发酵功能40分钟
- 19.发好的面团
- 20.涂上蛋液,咸的一半撒上葱花,甜的撒上芝麻
- 21.放入烤箱180度15分钟