豆浆酸奶
2024-05-14 06:00:44 282
豆浆酸奶制作方法与牛奶做成的传统酸奶相似,而豆浆做成的豆浆酸奶脂肪含量和胆固醇含量低,豆浆酸奶中的植物蛋白经过酸奶菌粉的发酵分解,吸收率更高。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 豆浆酸奶
- 1.黄豆提前浸泡4小时以上
- 2.把黄豆和清水一起放进豆浆机里
- 3.按下豆浆机【免滤湿豆】功能键
- 4.豆浆机工作完毕就有浓稠的豆浆
- 5.把豆浆放置冷却至30°C左右,倒入酸奶菌粉,拌匀
- 6.加入20克砂糖拌匀
- 7.把豆浆放进酸奶机里保温6-8小时即可