自制酸奶
2024-04-20 09:19:24 502
天气热了，喜欢吃点凉快的东西解暑，用纯牛奶做点酸奶，放冰箱保鲜，能吃好几天，既卫生又营养。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 自制酸奶
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1.准备一口小锅，和纯牛奶，酸奶，清水，白糖。![]()
2.把布丁瓶洗干净，用开水烫，杀菌晾干备用。![]()
3.清水、白糖加入锅中，小火溶解白糖。![]()
4.水沸腾后关掉加热，冷却冷却。![]()
5.60℃时慢慢加入牛奶，让温度下降至45℃以下。然后加入酸奶，搅拌均匀。![]()
6.依次装瓶，盖上盖子。![]()
7.放入电饭锅，加适量水，加热至45℃左右，保温6h即可。![]()
8.可以做成芒果酸奶。![]()
9.可以配上各种水果吃，味道不错。
