粽子
2024-05-13 21:05:27 123
Details of ingredients
Technique
Steps to make 粽子
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1.糯米洗净。![]()
2.粽叶，绑绳。准备好。![]()
3.选两张好的叶子，错开叠起来。![]()
4.窝成圆锥形。![]()
5.面向自己，把两把叠起来，成圆锥形。![]()
6.做好漏斗了以后，捏紧，以免松掉漏米。![]()
7.放入糯米和自己喜好的馅儿。![]()
8.放满糯米，按平。![]()
9.把长的叶子压回来。![]()
10.下面的手一定不要松。![]()
11.盖过来后的叶子，捏着两边往中间挤压成三角形。![]()
12.把尖头多余的叶子别过去。捏紧。![]()
13.绑上绳子。![]()
14.绳子一点要把多出来的叶子压住。![]()
15.我包的好迷你。![]()
16.最后放锅里大火烧开，小火慢焖十五个小时左右。
