自制豪华冰粉
2024-05-13 18:02:38 5471
现在超市很容易买到冰粉粉或者白凉粉，10块钱可以做好多次冰粉了。吃完火锅之后，再来碗凉爽甜滑的冰粉！绝对美翻了！！白凉粉可缓解气候带来的燥热感，令身体更舒畅。白凉粉中含有大量的碳水化合物，当人体食用之后，极易产生饱腹感，可起到减肥的作用。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 自制豪华冰粉
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1.称20g白凉粉，用沸水冲开。![]()
2.并不断搅动直至冰粉完全溶化。![]()
3.溶化后倒入模具，进保鲜室2小时（室温5小时）左右凝固。![]()
4.糯米粉加适量热水揉合成柔软面团，搓成小圆子。![]()
5.锅中放水煮开，放入小圆子用勺子顺一方向推开，避免粘锅。煮至浮起即是熟了。![]()
6.山楂片切成小丁 。![]()
7.熟花生去皮切成花生碎。![]()
8.红糖和水烧开转小火熬至浓稠（倾斜锅底有一层薄薄的红糖液）。![]()
9.冰粉用刀子划成小块，舀入碗里，再舀入适量红糖水。![]()
10.放上其他食材，吃的时候搅拌均匀就可以了，清凉冰爽，这个时候吃太安逸啦~![]()
11.红糖汁儿打底养生又美颜，山楂块带来咪咪一点酸，闻着香味儿都能做神仙。![]()
12.夏季必备的小吃，我称它为‘救命粉’！ 没错！就是救命粉~ 吃一次就会爱一辈子。
