菜心炒河粉
2024-05-13 09:02:58 962
Details of ingredients
Technique
Steps to make 菜心炒河粉
- 1.河粉、菜心、肉、葱、蒜。(两人量)。
- 2.猪肉切片,用酱油、淀粉、胡椒粉、油,腌拌。
- 3.起锅热油,放肉片入锅炒。
- 4.肉片炒至变色,放入葱蒜炒香。
- 5.放入菜心。
- 6.炒至半熟。
- 7.放入河粉,大火翻炒。
- 8.放入酱油、老抽、蚝油、胡椒粉、鸡精、香油,调味。
- 9.翻炒均匀后出锅。
- 10.成品。
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