圆白菜焖面
2024-07-17 08:59:37 1571
Details of ingredients
Technique
Steps to make 圆白菜焖面
![]()
1.配菜：圆白菜(包菜)、鸡蛋、葱段。![]()
2.生面2人量。![]()
3.起锅热油， 打入两颗鸡蛋。![]()
4.滑散。![]()
5.放入包菜炒至变色 ，加入适量的盐调味 。![]()
6.倒入适量的清水 。![]()
7.将生面放入包菜表面 ，淋上适量的油，盖盖焖3~5分钟，焖的时间按面的份量而定 。![]()
8.时间到开盖 ，面已熟 。![]()
9.倒入适量的酱油， 胡椒粉，迅速翻拌均匀 。![]()
10.最后放入葱段增香 ，拌匀即可出锅 。![]()
11.成品。
