炸云吞
2024-05-13 06:00:53 510
小小的、可以一口一个的云吞，馅料可以各种各样，多数是以开水灼熟，然后加入面和汤成为云吞面；或者只吃净云吞。我觉得炸的金黄香脆的云吞，也挺好吃。虽然我不常吃油炸的食品吧，偶尔想吃了还是会自己在家做一点。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 炸云吞
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1.准备好材料![]()
2.香菇提前泡发![]()
3.香菇、胡萝卜剁成末、葱切末加入到肉馅中![]()
4.香菇、胡萝卜剁成末、葱切末加入到肉馅中![]()
5.取一张馄饨皮平放于掌心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮中间![]()
6.对角折再往前折一次，两边对角转回来捏紧![]()
7.做好是这样子的，当然形状是随便自己喜欢了![]()
8.下油锅炸至金黄![]()
9.捞出沥油即可
