年菜之十五保持原味-----清蒸蒜香大明虾
2024-05-13 00:05:53 189
前有一篇大明虾做的是茄汁味的，今来个原味清蒸的，加放蒜末，味更香呢。看了很诱人啊，做法简单，保持大明虾的原样。特点:色泽鲜艳、味道蒜香、鲜美。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 年菜之十五保持原味-----清蒸蒜香大明虾
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1.食材准备。![]()
2.葱、姜、洗净，切末，蒜头剥衣，也切末。![]()
3.大明虾中洗净，放入盐、料酒翻身入味。![]()
4.然后放入姜末、蒜末，倒点精制油。![]()
5.再撒上葱末，上锅大火蒸15分钟，就可出锅，上桌。
