丹麦曲奇
2024-05-12 21:04:49 280
Details of ingredients
Technique
Steps to make 丹麦曲奇
- 1.打蛋器1档打散黃油
- 2.加入糖粉和细砂糖,先手动拌匀再开启打蛋机打匀再转3档将黄油打发~
- 3.加入鸡蛋液(分次加,台式的机器让分次操作更加便利)
- 4.打发黄油至光滑的乳膏状
- 5.加入筛好的粉类
- 6.拌匀~
- 7.装入裱花袋~(先选择好合适的花嘴)
- 8.挤出花型号
- 9.送入预热的烤箱180度8分再转150度5分
- 10.出炉~
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