简易版自家小炒@@黑胡椒炒冬粉
2024-05-12 12:04:09 50
Details of ingredients
Technique
Steps to make 简易版自家小炒@@黑胡椒炒冬粉
- 1.原料:米粉 腊肠 鸡蛋 蒜米 小葱 包菜调料:鸡精粉,黑胡椒粉,老抽
- 2.冬粉泡软后,过冷水沥干,其它材料备好。
- 3.锅内加入葱头油,爆香葱及蒜后,加入腊肠炒香。
- 4.炒好的材料推锅边,打入鸡蛋煎熟。
- 5.将包菜丝炒至熟,加入适量的鸡精粉,酱油及黑胡椒粉。
- 6.倒入冬粉旺火炒至与配料完全混合。下适量的老抽拌均。
- 7.冬粉炒至软身入味了,即可盛入大盘啦。
- 8.成品图@@胡椒香味开胃呢。