卤肝烧莲藕
2024-07-02 21:01:33 32
卤肝是超市里卖的袋装熟食，可以开袋即食，当然也可以二次加工成菜肴，于是就用卤肝和莲藕搭配烧制，加了一块胡萝卜配色。做完之后感觉，不加胡萝卜会更好，有点画蛇添足。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 卤肝烧莲藕
![]()
1.主辅料： 卤肝、莲藕、胡萝卜。![]()
2.把卤肝切块 。![]()
3. 莲藕和胡萝卜洗净去皮切块 。![]()
4. 热油，炒香葱姜。![]()
5. 放入莲藕、胡萝卜翻炒均匀。![]()
6.加适量水，烧制1分钟 。![]()
7. 放入卤肝 。![]()
8. 加少许盐、白糖调味。![]()
9.烧制汤汁粘稠，即可关火 。![]()
10. 出锅装盘，即可上桌品味。
