咖喱(素)鸡块
2024-05-11 18:03:56 86
此菜特点:色泽金黄,微辣鲜香!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 咖喱(素)鸡块
- 1.将素鸡、土豆洗净切成滚刀块,入油锅炸成金黄色捞起。
- 2.炒锅上火,倒入面粉,炒出香味。
- 3.放入姜末、蒜末、洋葱末炒香。
- 4.倒入咖喱粉炒均。
- 5.倒入炸好的素鸡块和土豆块炒均,加入适量清水,大火烧开。
- 6.待汤汁粘稠时,加入青椒块、盐、料酒、鸡精调味,出锅。
- 7.咖喱素鸡块—成品图
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