阿拉棒
2024-07-19 00:04:37 67
想做点口感清脆的小零食,又不会太甜,妥妥的,正好~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 阿拉棒
- 1.食材准备好
- 2.黄油隔碗 放热水中软化
- 3.软化好后,分次加入糖粉,每次都搅匀。再分次加入蛋液,每次都搅匀。
- 4.筛入低粉,揉成面团。(不用揉很久,我是揉了一小会,使面粉和蛋液匀了就行)。然后醒半小时。
- 5.擀面,厚度0.5cm。切成条,抹蛋液(事先预留一些),撒芝麻。
- 6.中层偏下,180℃,22分钟。
- 7.成啦!