夏威夷小面包
2024-05-11 06:04:30 199
Details of ingredients
Technique
Steps to make 夏威夷小面包
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1.所有材料一起混合用面包机和面至扩展阶段后30度室温发酵40分钟![]()
2.把面团取出排气![]()
3.分成20克一个的小面团滚圆松弛20分钟！![]()
4.松弛好把一个小面团分成两个![]()
5.取一个小小面团按扁![]()
6.放上红豆![]()
7.包起来收口![]()
8.滚圆收口朝下放在纸托上！![]()
9.把所有的面团依次做好![]()
10.湿室二次发酵40分钟后表面撒上低筋粉![]()
11.烤箱预热上火200下火180，中层烤13分钟！时间温度根据自己的烤箱性质调节！![]()
12.成品欣赏![]()
13.成品欣赏![]()
14.成品欣赏
