土豆魔鬼蛋
2024-05-10 21:02:09 843
每天都是儿童节~ 因为我们的兄弟姐妹大家伙住在都比较近,所以周末和节假日都会一起玩耍。所以我会经常做些让我们孩子都意想不到滴小点心让他们开心一下,就是有时候懒了,都不拍照。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 土豆魔鬼蛋
- 1.鸡蛋煮熟后放入凉水里浸泡起来
- 2.土豆切小块,蒸熟
- 3.加入少许盐,用勺子压成泥
- 4.鸡蛋剥壳待用
- 5.鸡蛋对半切开,取出蛋黄加入土豆泥中
- 6.再加入1勺沙拉酱,拌均匀
- 7.磨入少许黑胡椒拌均匀
- 8.在蛋白里填入土豆蛋黄沙拉,抹平,依次做好所有
- 9.剩下的土豆蛋黄沙拉里加入2勺高汤(或开水)调到比较顺滑的状态
- 10.装入裱花袋内
- 11.然后挤在蛋白上面就可以了
- 12.用来哄小朋友的~,嘿嘿~