免打发!零失败!快手零食奥利奥奶棒
2024-05-09 23:59:17 607
快手零食奥利奥牛奶棒,无需打发,搅打均匀,整形好冷藏,切条烤就可以啦!
一根接一根好吃到停不下来,加了奥利奥碎,香脆可口,能吃到奥利奥的微微颗粒感,跟浓郁奶香味搭在一起绝配!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 免打发!零失败!快手零食奥利奥奶棒
- 1.准备材料。黄油提前切成小块室温软化。
- 2.奥利奥碎可以装入保鲜袋用擀面杖擀细一些。
- 3.软化好的黄油,倒入糖粉。
- 4.搅打混合至黄油糊顺滑,无糖粉颗粒。加入炼乳搅打混合。
- 5.分3-4次加入常温牛奶,搅打至混合再加下一次,直到牛奶全部加完。
- 6.混匀后筛入低粉和奶粉。
- 7.用刮刀切拌按压均匀,倒入奥利奥碎。继续压拌均匀。
- 8.借助油纸,整形成1CM厚的长方形。密封冷藏30分钟或者冷冻10分钟定型。
- 9.预热烤箱上下170度。定型好,切成均匀长条,排入垫了油纸的烤盘!
- 10.送入预热好的烤箱中层,165度烤20分钟,上色满意及时加盖锡纸。
- 11.烤完出炉冷凉后装入盒子密封保存就可以啦!香脆的奥利奥牛奶棒,口感非常好!