虾仁南瓜盅
2024-05-08 21:01:06 516
香甜的南瓜装上鲜美得虾仁,真是绝配。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 虾仁南瓜盅
- 1.小南瓜洗干净。
- 2.用刀子雕成锯齿状,嫌麻烦的也可以直接用刀切开。
- 3.将雕好的南瓜里面的南瓜子取出。
- 4.将雕好的南瓜放入蒸锅中,大火蒸十五分钟。
- 5.蒸好的南瓜
- 6.虾仁备用,倒入一点料酒,用手抓一下,去腥。
- 7.香菇切丁。
- 8.胡萝卜切丁
- 9.热锅,在锅中倒入花生油。
- 10.倒入香菇丁,胡萝卜丁和玉米粒翻炒。
- 11.加入虾仁继续翻炒。
- 12.加入耗油,盐调味,然后出锅。
- 13.在蒸好的南瓜中添入炒好的馅料,也可以再调个汤汁淋到装好的南瓜盅上。
- 14.整理盘子和馅料,上菜。