好好吃早餐 烙法国面包
2024-05-10 18:04:25 130
第一次见到这样做面包的时候，我惊呆了。我馋得直咽口水。
那时候在料理店里打工，正饿着的时候，这个面包做好了。
看着那个颜色，闻着那个香味，说实话，我馋了。
现在自己会做了，想吃就做。
法国面包一般很硬，不加工一下很难吃。
做这个，法国面包最合适不过了。
经过牛奶蛋液的浸泡，再经过烤箱的烘烤，它已经变成了另外一种味道。
不信你试试。真的很好。
我这个简单版的，不用烤箱，直接用锅煎就好了。
味道一点儿不差，甚至比烤的更好。
女儿醒来看到这一盘子，喊着哇……赞叹不已呢！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 好好吃早餐 烙法国面包
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1.法国面包，我选择软一些的。硬的更好。![]()
2.牛奶100ml，鸡蛋2个，粉糖一大勺混合。![]()
3.再挤些柑橘汁进去。其实把牛奶里放柑橘皮煮一下香味会更浓。大早上的，我省略。液体搅拌均匀。![]()
4.把法国面包切厚片。薄厚根据自己喜欢而定。![]()
5.翻个面，让面包尽情地吸收牛奶蛋液。![]()
6.为了吃的健康，今天用橄榄油来煎面包。色拉油黄油也都可以哦。![]()
7.热锅多放油。烧热。![]()
8.加入浸泡过的面包，用中小火煎。![]()
9.煎至两面金黄。![]()
10.装盘。添些水果，来瓶酸奶，早餐解决鸟。
