生日蛋糕万圣节版
2024-05-08 12:06:17 67
今天10月26日是我家大妹的生日
早前答应给她做生日蛋糕
说好昨晚来取蛋糕，
谁知道她既然说周末提早来我家
我什么也没预备好啊！
因为本想周末才去买蛋糕材料
算了，看有什么就做什么吧
一些材料我没来得及买就改用其它
这个蛋糕我凌晨12点才开工作
第二天早上才装饰
本来不知道要怎样装饰蛋糕
想起万圣节即将来临
就已万圣节作主题吧
还好一切顺利完成！！
妹妹也很满意我给她的蛋糕惊喜
她还给我95分评价呢！
我问还有五分怎么不给完呢
她说虽然她很满意蛋糕，蛋糕也很好吃，
不能给完我满分哦
不然我会变得自大，就不会进步啦！！
哈哈哈...也挺有意思的呢！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 生日蛋糕万圣节版
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1.准备好材料。![]()
2.将玛莉饼干放入搅拌器。![]()
3.打碎，备用。![]()
4.牛油隔水溶化。![]()
5.和饼干碎搅拌均匀。![]()
6.然后将搅拌好的饼干碎压入7寸圆模中。![]()
7.要压实哦。![]()
8.将鱼胶粉和水搅拌均匀，搁着。![]()
9.在用之前先隔水煮至溶解即可。![]()
10.将奶油芝士和幼糖。![]()
11.慢慢搅拌至幼滑。![]()
12.才加入优格。![]()
13.和咖啡酒搅拌。![]()
14.把隔水煮至溶解的鱼胶粉。![]()
15.动物鲜奶油。![]()
16.植物鲜奶油一样。![]()
17.一样的加入搅拌至幼滑即可。![]()
18.把已经调好的（F)咖啡糖浆。![]()
19.滔几汤匙在压实好的饼干上。![]()
20.把1/4分备好的芝士混合料。![]()
21.倒入饼干上。![]()
22.抹平芝士糊。![]()
23.将手指饼沾一沾咖啡糖浆。![]()
24.然后将手指饼排在上面。![]()
25.将1/2分芝士混合料倒入。（手指饼干可以加多一些）我剩下4支所以放少了。![]()
26.重复步骤（10）。![]()
27.和（11）重复步骤。![]()
28.再将剩下的芝士混合料倒入抹平。![]()
29.冷藏3小时即可。![]()
30.把蛋糕取出脱模。![]()
31.以个人喜好装饰即可。
