牛奶布丁
2024-05-14 09:00:36 508
牛奶鸡蛋布丁,入口香甜滑嫩,美味极了,而且营养丰富,值得一试
Details of ingredients
Technique
Steps to make 牛奶布丁
- 1.准备好所用原料
- 2.将牛奶倒入干净的小盆里,再加入细砂糖
- 3.隔水加热至温热,搅拌到糖融化
- 4.鸡蛋打到入碗里,搅拌均匀
- 5.加入淡奶油搅拌均匀
- 6.将蛋糊倒入牛奶中
- 7.充分搅拌均匀
- 8.过筛两遍,成细腻的糊
- 9.倒入布丁瓶中
- 10.将布丁瓶坐在一个深些的盘里,盘里加入三分之二的水,放入预热好的烤箱里,150度中层40分钟
- 11.烤好的布丁挖一勺,凝固的非常好,而且柔软滑嫩
- 12.再挖一勺看看,一样的软嫩
- 13.成品图