豆渣小面包
2024-07-12 09:04:27 94
简单快手的小餐包,做个汉堡很不错哦~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 豆渣小面包
- 1.先把豆渣,以及液体材料,盐,糖放入面包机。
- 2.放入粉类和酵母。
- 3.揉至可拉出透明薄膜,薄膜较脆弱,易破状态即可。
- 4.入容器中,盖保鲜膜置温暖处发酵。
- 5.约发酵至2-2.5倍大即可。
- 6.取出排气,分割约12个。
- 7.排入烤盘中,盖保鲜膜,入烤箱,不开火。放入一杯热水,发酵约2倍大。
- 8.然后取出刷蛋液。烤箱预热180度,中层,上下火,20分钟即可。