羊肉香菇面片
2024-05-08 11:59:45 144
Details of ingredients
Technique
Steps to make 羊肉香菇面片
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1.提前炒好的羊肉臊子。![]()
2.泡好的干香菇改刀，蒜苔、韭菜备好。![]()
3.取适量羊肉臊子放入锅中。![]()
4.放入香菇翻炒片刻。![]()
5.倒入泡香菇的水。![]()
6.加足开水。![]()
7.炖煮一会儿，放入蒜苔。![]()
8.将面和好揉成光滑的面团。![]()
9.擀成薄片，切成长条。![]()
10.揪成小面片，直接揪入锅中。放盐、胡椒粉、鸡精调味。![]()
11.待面煮熟，放入韭菜。![]()
12.放入香葱。![]()
13.成品。
