青椒回锅肉
2024-05-08 09:02:46 505
宅家囤肉，还要吃肉！我家小哥哥就好这口，爱吃肉却不长肉**美美的下饭菜，无敌了！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 青椒回锅肉
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1.猪肉洗净冷水下锅焯水，加入花椒和姜片，料酒。![]()
2.焯水后捞出备用。![]()
3.葱姜蒜和青椒备用。![]()
4.猪肉切薄片。![]()
5.葱姜蒜改刀备用。![]()
6.青椒切丝装盘。![]()
7.炒锅入油烧热倒入葱姜蒜和青椒炒香。![]()
8.加入肉片翻炒。![]()
9.放入豆瓣酱，五香粉炒匀。![]()
10.加入适量酱油提香。![]()
11.翻炒入味即可出锅，酱油和豆瓣酱的咸度适中，盐可不加。![]()
12.家常下饭菜，美味极了！![]()
13.成品图。![]()
14.成品图。
