木须肉

2024-05-07 18:03:04 2184

木须肉
鸡蛋瘦肉提供优质蛋白质,木耳清肺润燥,这个季节好极好了的一道菜,成本很低,口味儿很好,经典的很。
祝福孩子健康快乐的成长!

Details of ingredients

  • 瘦肉200克
  • 黄瓜一节
  • 木耳一把
  • 一块
  • 鸡蛋两个
  • 4克
  • 生抽10克
  • 3克
  • 姜汁5克
  • 胡椒粉3克
  • 料酒5克

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间二十分钟

Steps to make 木须肉

  • 1.材料图。木耳提前泡好择洗干净。
  • 2.肉切丝,加生抽盐姜汁抓均匀腌上,鸡蛋打散,黄瓜切片,小葱切段。
  • 3.鸡蛋炒好出锅。
  • 4.炒锅倒油,炒香姜丝。
  • 5.下腌好的肉划散。放上葱段。
  • 6.将肉推一边,下木耳翻炒。
  • 7.将鸡蛋块回锅。
  • 8.将黄瓜片下锅。加生抽,盐 ,糖调味出锅。
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