腊肠焗饭

2024-05-10 18:02:14 216

腊肠焗饭
临近过年做的饭难免就会多,尤其是大家还喝酒吃菜多过吃米饭,难免会有剩下,不想顿顿吃剩饭怎么办?加点料可以做成一样喷香味美的焗饭哟!

Details of ingredients

  • 鸡蛋1个

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间半小时

Steps to make 腊肠焗饭

  • 1.剩米饭打散,加入适量食盐
  • 2.加入生抽拌均匀
  • 3.加入解冻并冲洗的杂菜
  • 4.加入1勺含有牛至罗勒欧芹等等的混合香草
  • 5.腊肠切成薄片,放到烤箱里面烤几分钟
  • 6.取出来烤熟的腊肠,切成小丁
  • 7.加入到米饭中,完全拌匀
  • 8.一个鸡蛋打散,加入到米饭中去
  • 9.米饭拌匀放到耐热玻璃烤碗里面,上面铺上切成小条的马苏里拉芝士
  • 10.烤箱上下火中层,160度20分钟即可~
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