葱爆牛肉片
2024-05-07 18:02:35 387
不是西方人，当然得吃全熟的牛肉。为了吃着方便，家里总是煮好牛肉冷藏冷冻备用。
冷冻熟牛肉取出回暖，用大葱爆炒，牛肉在浓郁的葱香包裹下，味道更香。
快点煮些牛肉备用吧。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 葱爆牛肉片
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1.牛肉取出回暖切大片，偏不要切得太薄，微微厚点才好吃。![]()
2.大葱切滚刀块的片状。![]()
3.姜切丝，香菜切段。![]()
4.炒锅热油，爆香姜丝和胡椒粉。![]()
5.放入大葱爆出葱香。![]()
6.加入牛肉片中火翻炒。![]()
7.快速翻动，让牛肉受热均匀，同时加入盐，蚝油炒匀。![]()
8.最后放入香菜即可。
