卤牛肉鸡蛋面
2024-05-07 17:59:45 140
自制面牛肉块与现压鸡蛋面，作为早餐的美食牛肉可增强人的体质与精神，为上午工作的人们提升能量。自制卤牛肉质烂而不碎、肉香且味浓。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 卤牛肉鸡蛋面
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1.现面鸡蛋面。![]()
2.水开后下入现压的鸡蛋面煮制。![]()
3.将面煮制五分熟，捞至另一个锅中(锅中放了适量的牛肉汤、料酒、盐、鸡精)。![]()
4.煮至自己需要的口感，捞出鸡蛋面放入碗中。![]()
5.卤牛肉块。![]()
6.放入适量的卤牛肉块，加入面汤。![]()
7.香菜叶点缀。![]()
8.一碗香喷喷的营养早餐，卤牛肉面端上餐桌，肉烂而不碎、肉香醇而浓。
