新奥尔良烤花生
2024-05-07 11:59:06 66
这次用的花生是小颗粒的红皮儿花生，个头最多也就是普通花生米的2/3大小。
小花生颗粒不大，烤出来却要比大花生香。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 新奥尔良烤花生
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1.小花生320克![]()
2.新奥尔良烤肉料![]()
3.将开水倒入花生中，加入烤肉料，搅拌均匀![]()
4.加入适量盐，搅拌均匀，浸泡1小时![]()
5.倒出控水![]()
6.水分完全控干![]()
7.将花生倒入烤盘中，平铺一层![]()
8.放入预热200度的烤箱，中层，烤至噼啪声响，手搓能捻掉皮时，转150度烤3-5分钟![]()
9.出炉晾凉即可食用
