香菜鸡蛋羹
2024-06-20 11:58:44 70
鸡蛋羹里加入香菜,味道更加鲜美。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香菜鸡蛋羹
- 1.鸡蛋2个找散,加入同等量的温开水搅拌均匀,撇去浮沫。
- 2.香菜切末,放入打散的鸡蛋里搅拌均匀。
- 3.碗上蒙一层保鲜膜,待蒸锅上大气后放入。
- 4.盖盖蒸10分钟。
- 5.蒸好后取出。
- 6.加一匙生抽,醋按个人爱好加入,香油适量。
- 7.用勺子拌开就可以开吃了,喜欢吃辣的再加入一点辣椒酱,口味更佳。
2024-06-20 11:58:44 70
鸡蛋羹里加入香菜,味道更加鲜美。