大棒骨熬的大骨头汤
2024-05-07 09:01:21 13270
大棒骨，最适合用来熬汤了，味道鲜美，是极好的营养补充。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 大棒骨熬的大骨头汤
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1.食材洗净，葱切段，姜切片。![]()
2.洗净的大棒骨用清水浸泡30分钟以上，中途换水两次。![]()
3.汤锅烧开水，放入棒骨，焯水去血沫，捞出。汤锅洗净，烧开水备用。![]()
4.炒锅倒入一点油，烧热，将棒骨放入，翻炒两分钟，放入汤锅。![]()
5.放入葱姜，大火烧到汤色变浓变白后，转小火慢炖3小时。![]()
6.熄火前加盐调味，即可。
