鸡蛋青菜拌面
2024-07-26 23:59:36 128
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鸡蛋青菜拌面
- 1.备好食材:如图。
- 2.青菜洗净备用。
- 3.茎和叶切碎,分开放。
- 4.料汁备用(刚好有夫妻肺片的汤汁)。
- 5.锅内加水烧开,放入面条加少许盐煮半分钟,捞出沥干加入少许油拌匀。
- 6.锅内加热放油,打入鸡蛋用筷子划散开来即可盛出备用。
- 7.锅内再次入少许油,下入青菜茎翻炒均匀。
- 8.放入叶子翻炒至断生。
- 9.加入适量料汁炒匀即可。
- 10.把炒好的鸡蛋青菜淋在面条上,拌匀即可开吃。
- 11.成品图。
- 12.成品图。