新手初试之芒果布丁
2024-05-06 21:00:54 509
第一次试做芒果布丁，真的是零失败啊。芒果的清甜，牛奶的醇厚，冰凉嫩滑的布丁最适合夏日周末午后来一份哦！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 新手初试之芒果布丁
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1.芒果约300克，安佳纯牛奶250ml。![]()
2.吉利丁片两片约5克。放入冰水中约十分钟泡软。![]()
3.芒果去皮去核切丁放入料理机中，倒入适量牛奶搅拌约1分钟。![]()
4.这是料理机打碎的芒果奶糊。![]()
5.剩余的牛奶加热，放入冰糖约20克，煮沸，小火搅拌至冰糖融化。加入泡好的吉利丁片搅拌均匀。吉利丁片遇热很快就融化掉了哦。![]()
6.将混合吉利丁片的牛奶倒入芒果奶糊中搅拌均匀。![]()
7.倒入提前洗好晾干的布丁瓶中，放冰箱冷藏室约3小时后即可食用。![]()
8.这是做好的布丁。
