人气主食【炸酱面】
2024-05-06 03:04:01 1947
面用的是新鲜的鸡蛋面，口感会比干面条有嚼劲，配点黄瓜丝好看又去油腻。满满一盘热腾的面，浇上肉酱，味道十足。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 人气主食【炸酱面】
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1.准备材料。![]()
2.洋葱切小丁备用。![]()
3.黄瓜去皮切丝。![]()
4.烧一锅开水，下面条烫熟。![]()
5.热锅下油，下洋葱煸炒。![]()
6.炒到略有点焦黄，散发香味。![]()
7.加入肉丝一起翻炒。![]()
8.加入大酱，炒匀上色。![]()
9.加少许热水，炒成粘稠状。![]()
10.加适量白糖。![]()
11.烫熟的面虑干水装在碗里。![]()
12.浇上酱，摆上黄瓜丝即可。
