【河北】韭菜花炒鸡蛋
2024-05-06 00:06:20 303
韭菜花因地域不同,所称食材也略有不同。一个是说韭白上的花簇,另一个就是今天用到的。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【河北】韭菜花炒鸡蛋
- 1.准备食材
- 2.韭菜花切段;鸡蛋打散,放些许盐。
- 3.油热,倒入鸡蛋液,稍炒出锅(滑蛋)
- 4.炒锅再次倒油,炒香韭菜花,放葱花儿、花椒、盐等快炒。
- 5.倒入鸡蛋,炒匀出锅。
2024-05-06 00:06:20 303
韭菜花因地域不同,所称食材也略有不同。一个是说韭白上的花簇,另一个就是今天用到的。